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Zander und Spargel

Zubereitungsarten, Rezepturen..
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Willi
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Zander und Spargel

Beitrag von Willi » 16. März 2021, 18:15

Dieses Rezept kann ich mir auch mit einem schönen Forellenfilet gut vorstellen, was meint ihr?
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forelle1
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Re: Zander und Spargel

Beitrag von forelle1 » 18. März 2021, 13:35

Das Rezept hört sich ja gut an.
Bei uns in Franken bekommen wir immer frischen Spargel im Frühjahr, direkt vom Feld.
Das wäre also nicht das Problem.
Jetzt muss ich nur noch einen Zander oder eine Forelle auf die Schuppen legen.
Danke für das Rezept.
Beim Kochen ist es wie beim Fliegenbinden.
Mann muss immer etwas neues ausprobieren.
Gruß Hans

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Re: Zander und Spargel

Beitrag von forelle1 » 18. März 2021, 20:05

Hallo Willi
kann man das Rezept auch irgendwo ausdrucken?
Sonst muss ich es für meine Frau abschreiben.
Gruß Hans

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Re: Zander und Spargel

Beitrag von Willi » 18. März 2021, 22:04

Servus Hans,
Wenn du dir das Video auf YouTube anschaust, dann steht in der Videobeschreibung die Zutatenliste.
Die kann man kopieren und dann ausdrucken.

Gruß, Willi
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